小慈與小民的部落格

來到南方澳怎能錯過美食呢！

去年在南方澳吃的"光輝"，居然在這次旅遊中休假了。好在隔壁隔壁的"阿興"有營業ㄋㄟ

簡單的幾張桌子，和光輝一樣沒有固定菜色，今天什麼新鮮就賣什麼！

來點不太一樣的菜色！

角蝦→清蒸。不用沾醬就很鮮甜。蝦殻很硬，小慈不會剝蝦，不小心還洩露出馬腳！

帥哥老闆看到小慈笨手笨腳(還用嘴巴咬蝦殻...)，小心翼翼的問小慈--你們是第一次吃角蝦吧？(蝦咪，小慈掩飾的這麼爛嘛！？)

帥哥老闆交戰手冊：角蝦的殻是環狀的，所以只要壓著環節左右轉動，拉開就可以囉！

漂亮吧！

陽光男孩很幸運，他的蝦子有滿滿的蛋..

曼波魚腸→熱炒。

小慈和陽光男孩第一次吃，以前聽都沒聽過，給我們個"神農氏"的掌聲吧！！

這是個很妙的料理，因為曼波魚是充滿水分的魚，所以腸子吃起來很"水"，脆脆的，吃多也不怕胖的食物！

烏魚胗→鹽酥。

又是一道嚐鮮料理，第一次吃魚胗好新奇喔，脆脆的，就像是以前阿媽炸豬油的油渣渣只是它多了酥脆的口感，是個下酒的好料理！

小卷→清蒸。

小卷在台北也吃的到，就爲了"鮮"所以也點了它，真的很甜喔。小插曲，老闆說一份有10隻，小慈怕太多2個人吃不完，所以請老闆煮小份的就好，沒想到.....小份的量是"8隻"，實在太可愛了啦！

這麼多下飯的料理，當然也不能缺少小慈最愛的主角--白飯。

酒足飯飽了，這頓嚐鮮(新鮮)又嚐鮮(鮮少)的料理，由4個小朋友買單，眞滿足！！

小慈碎碎唸：好吃，好吃！最近因為日本海嘯跟輻射的問題，都不太敢吃海鮮了，但來到南方澳實在讓人無法忍耐啦！店家真的很古意，為了滿足小慈的要求，硬是少2隻小卷變成"小份"料理....

陽光男孩：我已經忍著不吃生魚片了啦...."光輝"&"阿興"的漁獲都沒有固定，所以每天都有不同的菜色，這樣也安心點！